油煙凈化器一般有臺壁式、吊掛式、吸頂式和落地式等類型，還有靜電式、除臭式、等離子式等等。

  等離子油煙凈化器采用脈沖高壓高頻等離子體電源和齒板放電裝置，使其產生高強度、高濃度、高電能的活性自由基，在毫秒級的時間內，瞬間對有害廢氣分子進行氧化還原反應，將廢氣中的大部分污染物降解成二氧化碳和水及易處理的物質。它利用催化氧化劑的強氧化性和高吸附性，持續(xù)地對等離子體未處理盡的污染物和生成的物質進行催化氧化反應，使有害廢氣經多級凈化后zui終達標排放。

  等離子油煙凈化器具有一次性凈化效率高，能同時凈化多種污染物。設備體積小，結構緊湊，工藝成熟。